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导语:“醉”美勃艮第,当波尔多葡萄酒以饱满强劲称霸全球时,勃艮第却以其精致优雅征服着有经验的品酒者。

法国“逐鹿中原”在哪里?

勃艮第地区可以借喻为当代中国中原古文化遗址,第戎市类似我国西安市,周边沉淀着法兰西民族传统文明。[详细]

面对“双反”:淡定的勃艮第

勃艮第的酒农面对“双反”的消极态度与该产区的历史、生产特点和商业模式有着密不可分的关系。[详细]

在法国的葡萄酒产区中,勃艮第与波尔多并驾齐驱,共负盛名,是法国葡萄酒艺术中的两座高峰。[详细]

品质生活专题

李犁

和讯财经中国会秘书长、央广评论员、央视评论员、CRI评论员、红酒爱好者、投资顾问执照持有人,中国致公党北京市委经济专业委员会委员,2000年后金融业,之前实体经济从业人
法国勃艮第葡萄酒完全手册
  • 勃艮第地理位置
  • 勃艮第历史
  • 风土,气候与葡萄品种
  • 葡萄酒产区
  • 法定命名
  • 葡萄酒与美食的搭配
品质生活专题
  • 勃艮第葡萄酒之行 酒久旱逢甘雨:酣畅品酒

    进入勃艮第的第一天,出彩的是在Philippe Charlopin Parizot酒庄的酒窖内,品尝到了拿破仑的最爱Chambertin 特级园的产出强劲丰富,有种久旱逢甘雨的感觉。[详细]

  • 勃艮第葡萄酒之行 百年古朴小镇:风采不减

    第二天去了Semur en Auxois 村,很漂亮的一个中世纪小镇,虽然当年的依稀的彩绘已经有所失色,但是建筑结构依然完整,尤其是石砌的拱桥,小巧精致。[详细]

  • 勃艮第葡萄酒之行 世界最大的葡萄酒拍卖会

    第三天途经Beaune参观了主公医院,这里有每年一次的全世界最大的葡萄酒拍卖会,每年的拍卖价格会作为当年采收的勃艮第葡萄酒收购价格的指导。 [详细]

勃艮第历史和经济

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勃艮第是法国的一个行政大区划分,此大区包含四个省份,分别是大区首府第戎所在的金丘省(Cote d’or),涅夫勒省(Nievre),索恩-卢瓦尔省(Saone et Loire)和夏布莉白葡萄酒(chablis)产区所在的约讷(Yonne)省。勃艮第大学拥有世界一流的食品和农业技术研究中心,一些食品大企业也都在这里设立了生产点。[详细]

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勃艮第的魅力首府——第戎

第戎,勃艮第的首府,是满载文化遗产的艺术之城,它同样也是一个安静的葡萄酒小镇。古城韵味风采迷人,点缀着各式优雅的建筑,拥有绘画美术等丰富的文化资源。尽情去看,那些教堂、尖塔、雕像、博物馆,哪怕,只是悠闲地看街景。[详细]

 

朝圣圣地:维泽莱

位于摩尔旺(Morvan)的边界, 维泽莱是一个不可错过的朝圣圣地。北上到维泽莱大教堂几乎是必经之路。几个世纪以来, 很多艺术家和作家在这里激发出灵感, 罗马艺术的精髓占主导地位......[详细]

一座让人想生病的城市——博纳

主宫医院是一座火焰哥特式建筑, 讲述着勃艮第与佛兰德之间的爱情故事。博纳济贫院建成于1443年,是令人叹为观止的勃艮第--佛拉芒艺术的典范。更是这个城市里最珍贵的建筑,这个现在的博物馆提供让人目不暇接的展示。[详细]

 

勃艮第北部宝石:丰特奈修道院

是勃艮第北部的一颗宝石,非常完好地保存在一个偏僻的山谷里。该修道院被列入国际教科文组织世界文化遗产,经常作为电影或音乐会的背景。圣-贝尔纳(Saint-Bernard)于1118年在蒙巴尔附近的山谷中修建, 最初起源于克莱尔沃修道院。[详细]

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